Bretagne02

09 février 2018

Chandeleur, crêpes et bretonneries

En France, les fêtes sont souvent de bons prétextes pour manger : c'est la réflexion que je me faisais le weekend dernier, en pleine séance de cuisson de crêpes pour la Chandeleur. Mais au fait, pourquoi des crêpes début février ? Je ne m'étais jamais posé la question, cette occasion annuelle de me baffrer de Nutella étant suffisamment satisfaisante pour ne pas éveiller ma curiosité. Les crêpes sont bien une spécialité bretonne, non ? Pourquoi en mange-t-on partout en France à la Chandeleur ? Je me suis lancée dans une recherche... [Lire la suite]
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14 septembre 2012

Au fond de la Rance, Dinan

L'étape suivante de notre court séjour breton nous a un peu éloigné du littoral, de l'Ar Mor (Bretagne des côtes) à l'Ar Goat (Bretagne des forêts). Maintenant que j'ai réussi à caser mon concept géographique, creusons un peu la destination : Dinan. Cette petite ville comporte un centre historique qui déborde de vieilles pierres et ravira les amateurs du Moyen-Age : remparts, beffroi, donjon, ruelles étroites, maisons à colombages... Ici, les héros du passé ne sont pas navigateurs mais preux chevaliers. Mais... [Lire la suite]
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09 septembre 2012

La côte d'Emeraude à marée basse

La marée basse ne cessera jamais de me fasciner, moi habituée des vacances méditerranéennes. Ce séjour breton m'a permis de découvrir l'estran, ce territoire soumis à la marée et dont on ne peut profiter que temporairement. Outre les paysages impressionnants que la marée basse dégage, tout un biotope (en grande partie comestible) profite de l'alternance de l'air et de l'eau et peut être déniché par l'oeil curieux. (S'il y a beaucoup de gris dans mes photos, c'est la faute à un temps typiquement breton...)
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05 septembre 2012

Saint-Malo : les questions que tout le monde se pose

Suite à une introduction gastronomique, voici les observations géographiques de ce weekend breton ! La première destination était Saint-Malo. Avant d'y aller, je n'en connaissais que l'évocation dans une plus que célèbre chanson (d'y penser j'en ai le coeur gros en doublant les feux de Saint-Malo, etc.) : la visite m'a permis de me poser un peu plus de questions. Florilège : 1. De quand date la ville fortifiée ? Si la ville est un bastion depuis le temps des celtes, sa forme actuelle est beaucoup plus récente : le centre-ville... [Lire la suite]
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03 septembre 2012

Devinette géographico-gastronomique

Où ai-je passé le weekend ? (c'est fastoche, je trempe dans le gros cliché là)
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