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28 juin 2012

Cure de diots

Cure de diots
Je connaissais les diots, ces saucisses de porc typiquement savoyardes, pour en manger occasionnellement pendant mes vacances alpines. Relativement épais et longs à cuire, les diots se cuisinent bouillis ou revenus dans du vin blanc avec des oignons....
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26 juin 2012

Balades parisiennes

Balades parisiennes
Plus de temps libre = plus de balades dans Paris. J'en profite d'autant plus qu'un éloignement du 75 se profile pour le mois de juillet, et les occasions devraient être moins fréquentes ! Voici pèle-mèle quelques clichés de ces dernières semaines : différents...
19 juin 2012

Parc multi-fonctions

Parc multi-fonctions
En ce moment, je profite d'un peu de temps libre pour découvrir de nouveaux coins de Paris. Je me suis rendue récemment derrière le Palais Omnisport de Paris Bercy pour visiter la Cinémathèque Française, et plus particulièrement l'exposition dédiée à...
13 juin 2012

Une dernière spécialité régionale martiniquaise...

Une dernière spécialité régionale martiniquaise...
En venant en Martinique je m'attendais à entendre beaucoup parler de rhum, mais pas forcément de... banane (pour des raisons évidentes je n'ai pas tenté de jeu de mots douteux dans le titre, contrairement au message précédent). Par exemple, quelle ne...
10 juin 2012

Tous les chemins mènent au rhum

Tous les chemins mènent au rhum
(Avant toute chose je me dois de préciser que le jeu de mots peu élevé contenu dans le titre a été validé en interne avant publication. Il est donc totalement assumé.) Le rhum et la Martinique, c'est inséparable : il suffit de voir les rayons boissons...
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5 juin 2012

Botanique tropicale à l'habitation Clément

Botanique tropicale à l'habitation Clément
S'il y a un monument historique incontournable en Martinique, c'est sans doute l'habitation Clément. Vestige de l'âge d'or agricole et commercial (lié à l'esclavage...) de la Martinique, ce vaste domaine distille encore son rhum et possède un superbe...
3 juin 2012

Saint-Pierre, la ville sous le volcan

Saint-Pierre, la ville sous le volcan
La ville de Saint-Pierre, située au Nord de la Martinique, a été marquée par un destin tragique à la Pompei : ancienne capitale administrative et coeur de la vie économique de l'île, son déclin a été scellé en un instant en 1902 sous une nuée ardente...
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