manger regional - France trotting

9 juin 2020

Régal local au marché des collines

Parmi les expressions "valises" nées dans cette période troublée, il y a le "monde d'après". Même si je suis franchement dubitative sur notre capacité humaine à impulser un tournant majeur là, ici et maintennt, je me mets à espérer que la prise de recul...

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Tags: manger régional, commerces, monde d'après

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21 avril 2019

Roaring twenties et gastronomie à Juan-les-Pins

Profitant d'un événement à fêter, nous avons eu l'occasion de passer faire un tour dans un lieu iconique de Juan-les-Pins, l'hôtel Belles Rives. Situé à l'entrée du cap d'Antibes, côté littoral, c'est l'un des rares hôtels de la ville à profiter d'un...

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Tags: manger régional, monument, Mémoire

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8 mars 2019

Brèves sudistes

Après plus d'un mois dans les Alpes Maritimes, il est temps d'entamer une première tournée d'impressions. Et comme il n'y a pas que des trottoirs minés de crottes de mini-chiens et des clôtures opaques par ici, voilà quelques petites choses qui rendent...

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Tags: manger régional, parc, Brèves

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26 février 2019

Festival d'agrumes à Menton

Je suis particulièrement heureuse de pouvoir chroniquer cette sortie ici. Car dans la famille des festivals régionaux, la Fête du Citron de Menton était une curiosité locale que j'avais envie d'explorer depuis longtemps mais que la distance m'empêchait...

Posté par Francetrotter à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: manger régional, festival

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2 décembre 2018

Orgie de pommes

Cet automne fut riche en pommes chez nous. J'ai déjà eu l'occasion de dire ici que nous faisons de plus en plus attention à notre consommation (a priori nous ne sommes pas des cas isolés) et je tâche de manger local et/ou de saison autant que possible,...

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Tags: manger régional, monde d'après

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21 octobre 2018

A vélo sur la Côte d'Or

Ca y est, j'ai compris pourquoi la Côte d'Or s'appelle ainsi. Je m'étonnais qu'aucun cours d'eau ne porte ce nom (avez-vous aussi remarqué que presque tous les départements portent le nom d'une rivière ou d'un fleuve ?), mais c'est parce que lorsque les...

Posté par Francetrotter à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: manger régional, équipement sportif, geek

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14 octobre 2018

Tartes aux myrtilles

Je termine le rattrapage de l'été avec une réflexion hautement régionale et potentiellement polémique. Son sujet ? La tarte aux myrtilles. Plusieurs régions montagneuses en France ont fait de la myrtille une spécialité locale : Vosges, Auvergne... Et...

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Tags: manger régional, nostalgie

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2 octobre 2018

Shopping chez les moines

Voilà du tourisme comme je l'aime. Cette année, de passage dans le Gard, nous avons passé un bout de matinée à l'abbaye de Saint-Michel de Frigolet. Ce complexe religieux se trouve aux portes de la Provence, du coté de Tarascon, au bout d'une route perdue...

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Tags: manger régional, commerces, monde d'après

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18 septembre 2018

Orgie d'amandes françaises

Le temps est au made in France, c'est une tendance difficile à manquer. Et pourtant il y a tellement de produits qui ne sont presque plus produits en France... C'est le cas de l'amande, dont la Californie possède le quasi-monopole de la production mondiale....

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Tags: manger régional, monde d'après

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20 juillet 2018

Brunch au Moulin Rouge

Le brunch est un de ces concepts importés qui ont eu un beau succès à Paris. Ayant moi-même assez peu de principes alimentaires, l'idée de faire un repas de midi qui ressemble à un petit-déjeuner tardif avec du sucré et du salé, de la confiture et des...

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Tags: manger régional

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